ส่วนผสม:
- แป้ง 150 กรัม
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- เกลือป่น
- 4-5 แอปเปิ้ล
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- น้ำตาล 150 กรัม
- เหล้ารัม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- วานิลลิน 0.5 ช้อนชา
- เนย 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตัดตรงกลางของแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2 ตีน้ำตาลกับไข่
ขั้นตอนที่ 3 รวมแอปเปิ้ลแป้งกับผงฟูไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลเหล้ารัมวานิลลินและเนยละลายในชามเกลือ
ขั้นตอนที่ 4 ใส่มวลในจานอบ อบพายแอปเปิ้ลในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 220 องศา 50-60 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ทานเล่น!
