ไก่ในปลอกกับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 1 กก.
• ไก่ 1 กิโลกรัม 300 กรัม
• เกลือทะเลกับสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• แขนเสื้อย่าง 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 เป็นการดีที่จะใส่เกลือและพริกไทยทั้งไก่

ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งไว้ในปลอกอบวางไก่ไว้ด้านบน ผูกขอบแขนทั้งสองข้างและใส่ในแบบหล่อ

ขั้นตอนที่ 4 อบไก่ที่แขนพร้อมมันฝรั่งในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40-60 นาที

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากการอบประมาณ 40 นาทีเอาออกจากเตาอบแล้วตัดปลอกแยกขอบออกจากกัน ใส่ในเตาอีกครั้งประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ไก่แสนอร่อยอบในซองพร้อมมันฝรั่ง

ทานเล่น!