
ส่วนผสม:
- เนื้อ 300 กรัม
- พริกแดงบัลแกเรีย 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 3 ชิ้น
- สลัดหอมแดง 1 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ 5 ชิ้น
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อในน้ำเค็มจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2 พริกจะปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 3 มะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็น 4 ส่วน
ขั้นตอนที่ 4 ตัดหอมแดงเป็นวงครึ่งบาง
ขั้นตอนที่ 5 ตัดเนื้อเย็นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 6 แตงกวาหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 7 ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชเกลือและผสม
ทานเล่น!