Salada de inverno de algas e beterraba

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Ingredientes

  • Couve de mar 300 gramas
  • Beterraba 1 peça
  • Ovo de galinha 3 peças
  • Cebola 1 peça
  • Ervilhas verdes 1 lata
  • Maionese 1 colher de sopa. uma colher
  • Iogurte 2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento:

Etapa 1 Ferva beterraba, descasque. Grate.

Salada de inverno de algas e beterraba

Etapa 2 Dobre as algas sobre uma peneira para remover o líquido mais baixo e adicione a beterraba.

Salada de inverno de algas e beterrabaSalada de inverno de algas e beterraba 

Etapa 3 Pique finamente a cebola. Adicione a um prato comum.

Salada de inverno de algas e beterraba

Etapa 4 Ferva os ovos em uma casca íngreme e descascada. Rale e adicione à salada.

Salada de inverno de algas e beterraba

Etapa 5 Tempere a salada com maionese ou iogurte, conforme desejado.

Salada de inverno de algas e beterraba

Bom apetite!

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