Ingredientes
- Lentilhas 1 xícara
- Aipo 1-2 talos
- Cenoura 1 peça
- Pimentão 1 peça
- Azeite 2 colheres de sopa. colheres
- Sal, pimenta a gosto
- Verdes a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Despeje as lentilhas com 2 copos de água e leve ao fogo, cozinhe após ferver por 10-15 minutos, até ficar macio.
Etapa 2Corte o aipo, cenoura e pimenta em tiras grandes.
Etapa 3 No óleo quente, frite as cenouras, adicione o aipo e a pimenta.
Etapa 4Mexa legumes fritos com lentilhas. Adicione as verduras picadas.
Bom apetite!
