Salada "Arenque sob um casaco de pele" clássico

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Ingredientes

  • Filé de arenque salgado 300 gramas
  • Batatas 4-5 peças
  • Beterraba 2 peças
  • Cebola 1 peça
  • 2 cenouras
  • 4 ovos
  • Maionese 300-400 gramas

Método de cozimento:

Etapa 1 Ferva legumes: batatas, beterrabas, cenouras. Descasque e rale. Ferva os ovos em um íngreme, descasque e rale em um ralador grosso. Pique finamente a cebola.

Salada de arenque clássica com um casaco de pele

Etapa 2 Espalhe a salada em camadas: 1ª camada - arenque cortado em fatias; 2ª camada - cebola.

Salada de arenque clássica com um casaco de pele

Etapa 3 Após a terceira camada - batatas, ricamente untadas com maionese.

Salada de arenque clássica com um casaco de pele

Etapa 4 Em seguida, a quarta camada é cenoura. Unte com maionese.

Salada de arenque clássica com um casaco de pele

Etapa 5 Então a quinta camada são os ovos. Unte com maionese.

Salada de arenque clássica com um casaco de pele

Etapa 6 E a última 6ª camada é beterraba (essa camada é a mais grossa). Unte com maionese. Você pode decorar a salada com endro picado ou colocar a salada na forma de um peixe.

Arenque de salada clássico com um casaco de pele

Bom apetite!

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