Ingredientes
- Repolho de Pequim 1 cabeça pequena
- Cenoura 1 peça
- Tomates 3 peças
- Conservas de peixe "Sardinha" 1 lata
- Cebolinha 3-4 penas
- Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
- Suco de limão 1-2 colheres de chá
- Sal, pimenta a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte os tomates em cubos médios.
Etapa 2 Rale as cenouras em um ralador médio.
Etapa 3 Abra o peixe enlatado, escorra o líquido, coloque em um prato e amasse com um garfo.
Etapa 4Repolho de Pequim cortado em pedaços pequenos, misture com as cenouras e coloque em um prato raso grande em um círculo.
Etapa 5 Coloque os tomates nas bordas do repolho. Coloque o peixe no centro da salada. Pique a cebola verde e polvilhe por cima. Faça o molho: misture o óleo vegetal, o suco de limão e o sal a gosto. Tempere a salada com este molho. Mexa a salada logo antes da refeição.
Bom apetite!
