Ingredientes
- Molho de alface
- Pimentão 1 peça
- Pepinos em conserva 3 peças
- Filé de frango 300 gramas
- Queijo Gouda 200 gramas
- Endro alguns galhos
- 2 dentes de alho
- Azeite 2-3 colheres de sopa. colheres
- Azeitonas 10-12 peças
- Limão 0,5 peças
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte os pepinos em conserva em círculos.
Etapa 2 As pimentas são descascadas e cortadas em cubos.
Etapa 3 Ferva o filé de frango em água e sal até ficar macio. Deixe esfriar e corte em fatias.
Etapa 4 Corte as azeitonas ao meio.
Etapa 5 Coloque pepinos, pimentões, frango, azeitonas em uma tigela, adicione as folhas de alface picada. Tempere a salada com azeite e polvilhe com suco de limão. Sal, pimenta. Aleatório. Coloque em um prato e comece a cozinhar bolinhas de queijo.
Etapa 7 Pique o endro, rale o alho, adicione uma colher de sopa de azeite. Aleatório.
Etapa 8 Rale o queijo em um ralador fino, misture com endro, alho, manteiga. Misture bem. Formar bolas a partir da mistura resultante (você pode adicionar um pouco de maionese à mistura).
Etapa 9 Coloque as bolinhas de queijo em cima da salada. Decore com azeitonas.
Bom apetite!
