Ingredientes
- Peito de Frango 400 gramas
- Champignon 400 gramas
- Abacaxi em conserva 400 gramas
- Maionese 200 ml.
- Caril 0,5 colher de chá
- Bando de cebola verde
- Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte e frite os cogumelos em uma panela com óleo e cebola verde até o excesso de líquido evaporar.
Etapa 2 Ferva o peito de frango em água e sal até ficar macio. Deixe esfriar e desmonte em fibras.
Etapa 3 Adicione o curry à maionese a gosto.
Etapa 4 Abra uma jarra de abacaxi, escorra e adicione à salada.
Etapa 5 Misture todos os ingredientes preparados. Tempere a salada com maionese.
Bom apetite!
