Salada com palitos de caranguejo e abacaxi

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Ingredientes

  • Abacaxi enlatado (anéis) 1 lata
  • Queijo duro 100 gramas
  • Caranguejo varas 100 gramas
  • Molho de alface
  • Dill verdes alguns galhos
  • Maionese 100 ml.
  • Sal, pimenta a gosto

Método de cozimento:

Etapa 1 Corte o queijo duro em cubos grandes. Ferva os ovos e também corte em cubos grandes. Pique finamente o endro. Corte os palitos de caranguejo em pedaços grandes.

Salada com palitos de caranguejo e abacaxi

Etapa 2 Salada de folhas rasgar com as mãos.

Salada com palitos de caranguejo e abacaxi

Etapa 3 Misture todos os ingredientes e tempere com maionese, sal, pimenta a gosto. Para os amantes de especiarias: você pode adicionar 1 dente de alho espremido através do espremedor de alho. Abra uma lata de abacaxi, escorra o suco e coloque-o em um prato grande e plano. Os furos dentro do anel fecham um pedaço de alface. Coloque uma salada em cada anel de abacaxi. Polvilhe com pimenta do reino moída na hora.

Salada com palitos de caranguejo e abacaxi

Bom apetite!

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