Ingredientes
- Champignon 500 gramas
- Conservas de feijão 200 gramas
- Ervilhas verdes 1 lata
- Biscoitos 70 gramas
- 4 pepinos em conserva
- Molho de soja 2 colheres de sopa. colheres
- Óleo vegetal 4 colheres de sopa. colheres
- Verdes a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Lave os champignon, limpe-os de um filme sujo e corte-os em 4 partes. Fatias de cogumelos devem ser grandes o suficiente para se sentir bem na salada.
Etapa 2 Frite os cogumelos em uma panela com óleo vegetal. Quando os cogumelos estiverem levemente dourados, salgue-os e retire-os rapidamente do fogo.
Etapa 3 Abra um pote de ervilhas verdes, escorra o líquido. Feijão faz o mesmo. A propósito, o feijão pode ser cozido sozinho (opcional).
Etapa 4 Corte os picles em pedaços grandes o suficiente.
Etapa 5 Adicione pepinos e legumes aos cogumelos resfriados.
Etapa 6 Adicione as verduras picadas e os biscoitos à salada. Isso é feito no final, para que os biscoitos não amolecem.
Etapa 7 Tempere a salada com óleo vegetal, adicione um pouco de molho de soja. Sal, pimenta. Aleatório.
Bom apetite!
