
Ingredientes
- 5 ovos
- Azeitonas 1 lata
- Queijo duro 150-200 gramas
- Pão branco 250 gramas
- Maionese 200 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme. Separe as claras das gemas.
Etapa 2 Corte o pão em cubos médios e leve ao forno por 10 minutos, para que os biscoitos fiquem levemente dourados.
Etapa 3 Corte as claras em neve bem finamente.
Etapa 4 Amasse as gemas e misture com a maionese até formar uma massa homogênea. Assim, é obtido um molho espesso de cor e sabor saturados.
Etapa 5 Corte as azeitonas em círculos.
Etapa 6 Rale o queijo.
Etapa 7 Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela, adicione o molho e misture bem.
Etapa 8 A salada ficará mais saborosa se não estiver disponível imediatamente, mas primeiro coloque na geladeira por algumas horas.
Bom apetite!