Ingredientes
- Conservas de peixe (salmão ou sauro) 1 lata
- 1-2 cenouras
- Ovo de galinha 4-5 peças
- Cebola 1 peça
- Maionese 250 gramas
- Sal, pimenta do reino a gosto
- Endro para decoração
Método de cozimento:
Etapa 1 Abra um pote de conservas de peixe, escorra o líquido e amasse bem com um garfo.
Etapa 2 Pique finamente a cebola.
Etapa 3 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme. Separe as claras das gemas e rale em tigelas diferentes.
Etapa 4 Rale as cenouras em um ralador médio.
Etapa 5 Disponha a salada em camadas na seguinte ordem: conservas de peixe, cebola, metade das claras, cenouras, gemas, as proteínas restantes, novamente algumas cenouras e decore a parte superior da salada com gemas. Tempere cada camada com sal, pimenta a gosto e unte com maionese.
Bom apetite!
