Ingredientes
- 400 gramas de frango
- Cebola 1 peça
- Batata 3 peças
- Beterraba 1 peça
- Cenoura 1 peça
- Pepino fresco 2 peças
- Repolho fresco de Pequim 300 gramas
- Maionese 300 gramas
- Óleo vegetal 250 ml.
Método de cozimento:
Etapa 1 Lave o peito de frango e corte em tiras finas. Depois frite até dourar.
Etapa 2 Descasque as batatas, corte-as em tiras e frite-as ou frite-as em pequenas porções.
Etapa 3 Cozinhe as beterrabas, esfrie, descasque e rale em um ralador grosso. Salgar.
Etapa 4 Descasque as cenouras e corte em tiras.
Etapa 5 Pepinos cortados em tiras.
Etapa 6 Agora coloque os legumes no prato em lâminas separadas: frango, beterraba, cenoura, pepino, ervilha, repolho picado de Pequim, milho, batata frita. Marque as bordas com maionese por cima ou coloque algumas colheres de sopa de maionese no meio (opcional).
Bom apetite!
