ingredienser:
- Krøllete rød og grønn salat 2-3 ark
- Strengbønner 70 gram
- Bacon 100 gram
- Vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
- 2 fedd hvitløk
- Salt, malt svart pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Ha grønne bønner i kokende saltvann, kok i 5 minutter, ha i et dørslag og skyll med kaldt vann
Trinn 2 Stek strimler av bacon i en panne.
Trinn 3 Ferdig bacon hakket.
Trinn 4 Riv de krøllede salatbladene med hendene, legg i en bolle og tilsett de tilberedte baconskivene.
Trinn 5 Finhakk hvitløken og send den i en bolle.
Trinn 6 Ved bønnestativene, skjær du endene og skjær i to.
Trinn 7Skiver pods i en bolle, tilsett malt pepper, salt etter smak. Hell i vegetabilsk olje og bland.
Bon appetitt!
