ingredienser:
- Tomater 2-3 stykker
- Zucchini 200-250 gram
- Paprika 1 stk
- Rømme 50 gram
- Melk 2 ss. skjeer
- Kyllingegg 1 stk
- Hard ost 50 gram
- Krydder etter smak
- Salt, svart pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Zucchini, tomater og paprika kuttet i sirkler og legg i en ildfast form vertikalt, vekslende med hverandre.
Trinn 2 Salt, pepper, dryss over krydder og smør med rømme på toppen.
Trinn 3 Deretter blander du egget med melk, salt og pepper. Pisk godt.
Trinn 4 Riv osten på et medium rivjern, dryss på toppen og hell grønnsakene med melke-egg-blandingen.
Trinn 5 Forvarm ovnen til 180 grader. Sett gryteretten i ovnen på 30-40 grader.
Bon appetitt!
