ingredienser:
- Ostemasse 250 gram
- Sukker 150 gram
- Kyllingegg 2 stykker
- Kefir 1 kopp
- Semulina 1 kopp
- Hvetemel 1 kopp
- Bakepulver 1,5 ts
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kombiner sukker med semulegryn og kefir. Rør godt og la stå i 10 minutter for å svelle semulegryn.
Trinn 2 Legg cottage cheese og egg i deigen. Bland deigen veldig forsiktig med en gaffel slik at det ikke blir klumper.
Trinn 3 Tilsett mel og bakepulver. Rør, deigen til paien er klar.
Trinn 4 Smør formen med eventuell matolje eller raffinert olje. Fordel deigen jevnt. Stek kaken i bakemodus i 50 minutter.
Trinn 5 Avkjøl den ferdige ostemassekaken med semulegryn. Server med kondensert melk eller din favoritt syltetøy.
Bon appetitt!
