ingredienser:
- Kyllinglever 500 gram
- Strengbønner 400 gram
- Cherry Tomatoes 13-15 stykker
- Hard ost 100 gram
- Sitron 1 stk
- Massevis av salat
- Greener persille haug
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Skyll kyllingleveren, tørk og skjær i små biter. Stek i en panne, salt og pepper. Tine grønne bønner, la det småkoke i en panne og stek lett. Riv osten på et grovt rivjern.
Trinn 2 Vask tomater, kuttet i 4 deler. Tilbered persilleblader.
Trinn 3 Bland tilberedte ingredienser. Hell over alt godt med ferskpresset sitronsaft (en halv sitron).
Trinn 4 Tilsett ost revet på et grovt rivjern.
Trinn 5 Legg salaten i forberedte salatboller på salatblader.
Bon appetitt!
