ingredienser:
- Kokt pølse 200 gram
- Syltede champignoner 100 gram
- 4 egg
- Syltede agurker 3 stykker
- Majones 250 gram
- Hermetiserte grønne erter 0,5 bokser
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok egg, skrell, skille proteinene fra eggeplommene og skjær hver for seg. Vi kuttet kokt pølse i terninger, syltet champignon - i skiver.
Trinn 2 Skjær sylteagurk i sirkler. Åpne hermetiske erter og tøm væsken.
Trinn 3 Legg forberedte terninger kokt pølse på en tallerken, smør med majones og legg skiver med syltet champignon på toppen.
Trinn 4 Sett sirkler av agurker og smør med majones.
Trinn 5 Tilsett tilberedte eggeplommer og majones igjen.
Trinn 6 Legg hakkede ekorn og smør tykt med majones.
Trinn 7Fordel de grønne ertene jevnt på toppen av salaten.
Bon appetitt!
