ingredienser:
- Kyllingfilet 300-400 gram
- Stor stilk av selleri 1 stk
- Hermetisert mais 150 gram
- Bladesalat 1 hode
- Salt, pepper etter smak
- For tanking:
- Rødløk 1 stk
- Dill gjeng
- Naturlig yoghurt 6 ss. skjeer
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Forbered først en bandasje: bland finhakket løk, dill. Tilsett yoghurt, salt.
Trinn 2 Bland godt og sett til side.
Trinn 3 Skjær kyllingfilet på langs for å lage tynne koteletter. Salt, pepper. Ha i en forvarmet panne med en dråpe olje og stek i 3-4 minutter på hver side. Cool.
Trinn 4 Skjær selleri i store skiver.
Trinn 5 Kyllingfilet kuttet i små biter.
Trinn 6 Legg salat på fatet. Topp med kylling, mais, agurk og selleri, salt og pepper. Hell dressingen og server.
Bon appetitt!
