ingredienser:
- Sellerirot 1 stk
- Apple 1 stk
- Ferske agurker 2 stk
- Paprika (rød) 1 stk
- Rødløk (salat) 1 stk
- Dill og persille haug
- For tanking:
- Olivenolje 3-4 ss. skjeer
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Selleri og løk skreller. Skjær selleri i tynne strimler og dryss over sitronsaft.
Trinn 2 Skrell eplet og fjern kjernen. Skjær i tynne strimler og dryss over sitronsaft.
Trinn 3 Løk kuttet et kvarter i ringer.
Trinn 4Agurker kuttet også i tynne strimler.
Trinn 5 Vask paprika, fjern stilken og frøene. Skjær i strimler.
Trinn 6 Vask persille og dill, tørk og finhakk.
Trinn 7Bland alt forsiktig, salt og ha i en salatbolle, hell olje.
Bon appetitt!
