ingredienser:
- Kokt kylling 300 gram
- Frisk agurk 3 stykker
- Koreanske gulrøtter 200 gram
- Marinert sopp 350 gram
- Majones 3 ss. skjeer
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok opp kjøttet i saltet vann. Avkjøl og skjær i små biter. Skjær agurker i tynne strimler.
Trinn 2 Forbered en salatform. Ta for eksempel en tom rund beholder fra under majones og skjær bunnen, og la veggene være omtrent 10 cm høye. Smør veggene i denne formen med majones. Legg formen i retten som salaten skal serveres i.
Trinn 3 Legg salaten i lag: det første laget er kokt kjøtt, smurt med majones på toppen.
Trinn 4 Neste legg ut soppsjiktet.
Trinn 5 Det neste laget er agurker. Smør med majones.
Trinn 6 Hev formen forsiktig, sakte.
Trinn 7 Topp med koreanske gulrøtter, og dann et lysbilde.
Trinn 8 Pynt salaten på en tallerken etter din preferanse, for eksempel rive ost og legg i en sirkel med salat.
Bon appetitt!
