
ingredienser:
- Blekfiskfilet 2 stk
- Kyllingegg 3 stykker
- Gressløk, dill gjeng
- Majones 200 gram
- Salt, pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok blekksprutfileten i saltet vann og skjær i tynne strimler (salt det kokende vannet, og senk deretter blekksprutkadaverene og la koke i 3 minutter).
Trinn 2 Kok eggene i et bratt, skrellet skall.
Trinn 3 Skjær eggene i små terninger og tilsett blekksprut.
Trinn 4 Finhakk grønn løk og dill. Legg til salat. Smak til med majones, salt, pepper etter smak.
Bon appetitt!