ingredienser:
- Hermetisk fisk 1 kan
- Kremost 1 stk
- Gulrot 1 stk
- Kyllingegg 3 stykker
- Potet 2 stykker
- Majones 300 ml.
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Åpne hermetisk fisk, drener unødvendig væske og elt fisken med en gaffel og ha i en salatbolle.
Trinn 2 Kok egg i en bratt, skrell, skille proteinene fra eggeplommene. Riv proteiner på et medium rivjern. Ha i en salatskål på toppen av fisken og smør med majones.
Trinn 3 Kok gulrøttene til de er møre, skrell og rasp fint. Ha i en salatskål med neste lag, smør med majones.
Trinn 4 Kok poteter, skrell og rasp på et grovt rivjern. Smør godt med majones.
Trinn 5 Riv kremost på et fint rivjern og bland med finhakket eggeplomme.
Trinn 6 La salaten brygge i minst to timer i kjøleskapet og server. Pynt med persille.
Bon appetitt!
