ingredienser:
- Kyllingbryst 400 gram
- Hermetiserte ananas 1 kan
- 5 egg
- Hard ost 200 gram
- Valnøtter 150 gram
- Majones 150-200 ml.
Tilberedningsmetode:
Trinn 1Kok eggene i en bratt. Avkjøl, skrell og rasp.
Trinn 2 Kok kyllingbryst i saltet vann til det er mørt. Avkjøl og skjær i små biter. Legg på et fat, smør med majones.
Trinn 3Klemte ananas jevnt over kylling.
Trinn 4 Deretter et lag med revet egg på et grovt rivjern, belagt med majones.
Trinn 5 Legg så på osten revet på et grovt rivjern. Smør med majones igjen.
Trinn 6Det siste laget vil være hakkede valnøtter, som kan bli hakket med en kniv eller bare for hånd. Sterkt finhakket nøtter er ikke verdt det, de skal kjennes "av tannen."
Trinn 7 Pynt salaten med en kvist greener.
Bon appetitt!
