ingredienser:
- Sorrel fersk gjeng
- Kyllingegg 2 stykker
- Granulær sennep 1 ts
- Majones 2 ss. skjeer
- Grønne etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Vask såren grundig og hakk den.
Trinn 2 Kok opp egg, kok ett egg til et bratt egg, og ett til en krøll.
Trinn 3 Skjær det hardkokte egget i små terninger og send til sorrelen. Bløtkokt egg for å komme til den endelige presentasjonen.
Trinn 4 Tilsett sennep og majones etter smak, og du kan tilsette greener. Rør om, salt etter smak.
Trinn 5Før servering, topp halvparten av det mykkokte egget.
Bon appetitt!
