ingredienser:
- Havkål 200 gram
- Løk 2 stykker
- Kyllingegg 2 stykker
- Salt, svart pepper etter smak
- Vegetabilsk olje 2-3 ss. skjeer
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Legg tang på bordet og hugg fint. (Hvis du har tørrkål, må du først koke det).
Trinn 2 Kok eggene i et bratt, skrellet skall.
Trinn 3Skrell løken, skjær i halve ringer, deretter halve ringene i to.
Trinn 4 Stek løk i vegetabilsk olje i 5-10 minutter, til løken er gjennomsiktig.
Trinn 5 Tilsett tang i løken, salt, pepper, rør, stek i 5-10 minutter.
Trinn 6 Riv eggene på et middels rivjern.
Trinn 7 Ha egg, kål og løk i en dyp tallerken, bland.
Trinn 8 Salat av tang og egg kan serveres både varm og kald.
Bon appetitt!
