ingredienser:
- Hvitkål 300 gram
- Grønne erter 2-3 ss. skjeer
- Sitron 2 kopp
- Dill greener noen få kvister
- Olivenolje 2-3 ss. skjeer
- Salt, sukker etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Finhakk kålen, salt. Mos den med hendene slik at kålen blir ball og begynner juice. Tilsett litt sukker for et preg av smak.
Trinn 2 Overfør til en tallerken og tilsett litt sitronsaft, bland.
Trinn 3Finhakk dillen, tilsett kålen og bland den.
Trinn 4 Tilsett deretter grønne erter.
Trinn 5 Løk kuttet i halve ringer.
Trinn 6 Bland alle ingrediensene og krydre salaten med olivenolje.
Bon appetitt!
