ingredienser:
- Hermetiske bønner 1 boks
- Løk 1 stk
- 2 syltede agurker
- Rå røkt pølse 100 gram
- Hvitløk 1-2 fedd
- Vegetabilsk olje 2-3 ss. skjeer
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Åpne en krukke med bønner, tøm væsken, ha den i en salatbolle.
Trinn 2 Finhakk løken.
Trinn 3 Finhakkede syltede agurker.
Trinn 4 Skjær pølsen i små terninger.
Trinn 5 Stek løk i vegetabilsk olje i 5-7 minutter, til de er myke og transparente.
Trinn 6Stek pølsen i en kjele i 20-40 sekunder for å avsløre aromaen.
Trinn 7 Brett bønner, løk, agurker og pølse i en salatbolle. Du kan legge til et par spiseskjeer med væske som bønnene ble tilberedt for større saftighet.
Trinn 8 Hell deretter med vegetabilsk olje, tilsett hvitløk presset gjennom en hvitløkspresse, bland.
Trinn 9 Bønnesalat med pølse er veldig velsmakende og velduftende.
Bon appetitt!
