ingredienser:
- Søt pepper (oransje eller rød) 1 stk
- Avokado 1 stk
- Selleri 2 stilker
- Lettsaltet laks 150 gram
- Ost 30 gram
- Sitron 2 kopp
- Ferske urter etter smak
- Salt, pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Skjær avokadoen i to, fjern steinen, skrell og skjær i skiver.
Trinn 2 Skrell frøene, fjern stilken og skjær i skiver.
Trinn 3 Skjær laksen i skiver.
Trinn 4 Stell selleri kuttet i skiver.
Trinn 5Skjær osten i tynne strimler.
Trinn 6 Bland alt sammen og ha i en salatskål smurt med sitronskall. Tilsett hakkede greener og hell over sitronsaft. Pynt salaten slik du ønsker.
Bon appetitt!
