
ingredienser:
- Pekingkål 500 gram
- 400 gram kylling
- Hermetisert mais 1 kan
- Kyllingegg 3 stykker
- Majones etter smak
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok kyllingen i saltet vann til den er mør. Avkjøl og kutt i små biter eller demonter for hånd i fibre.
Trinn 2 Kok egg i en bratt, skrell og kutt i små firkanter.
Trinn 3 Skyll Beijing-kål under rennende vann. Hakk deretter bladene i tynne strimler.
Trinn 4 Åpne en boks med mais, tøm væsken.
Trinn 5 Legg alle tilberedte ingredienser i en dyp salatbolle. Salt etter smak og smak til med majones.
Bon appetitt!