ingredienti:
- Fegato di pollo 400 grammi
- Piselli 1 lattina
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Cipolla 1 pezzo
- Formaggio a pasta dura 200 grammi
- Maionese 3-5 cucchiai. cucchiai
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Cipolla tagliata a semianelli.
Passaggio 2 Saltare la cipolla con il fegato leggermente salato. Friggere per 10 minuti (non cuocere troppo!).
Passaggio 3 Raffredda il fegato e trita delicatamente la tavola.
Passaggio 4 Metti il fegato nel primo strato, la cipolla sopra. Irrorare un po 'con la maionese.
Passaggio 5 Bollire le uova in un guscio ripido e pelato e tagliarle a pezzetti.
Passaggio 6 Deporre le uova nello strato successivo e versare con maionese.
Passaggio 7 Quindi stendi i piselli.
Passaggio 8 Sulla parte superiore dei piselli, puoi posare un altro piccolo strato di fegato, che è anche pieno di maionese.
Passaggio 9 Copri magnificamente l'intero piatto con formaggio grattugiato.
Buon appetito!
