Insalata di formaggio affumicato

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ingredienti:

  • Prosciutto 200 grammi
  • Cetrioli freschi 2 pezzi
  • Formaggio Affumicato 150 grammi
  • Peperone rosso 1 pezzo
  • Maionese qb
  • Verdi di aneto qb
  • Sale qb

Metodo di cottura:

Passaggio 1 Taglia a dadini il formaggio a cubetti o cannucce (opzionale).

Insalata di formaggio affumicato

Passaggio 2 Tagliare il prosciutto a strisce.

Insalata di formaggio affumicato

Passaggio 3 Tagliare il peperone nelle stesse strisce del prosciutto e trasferirlo in una ciotola comune.

Insalata di formaggio affumicato

Passaggio 4 Sbucciare i cetrioli e tagliarli a semianelli. Aggiungi agli ingredienti principali.

Insalata di formaggio affumicato

Passaggio 5 Sciacquare l'aneto sotto l'acqua corrente e quindi scuotere il liquido in eccesso in peso. Quindi tritare finemente e passare alla massa totale.

Insalata di formaggio affumicato

Passaggio 6 Quindi aggiungere la maionese.

Insalata di formaggio affumicato

Passaggio 7 Mescolare l'insalata e guarnire con un rametto di aneto.

Insalata di formaggio affumicato

Buon appetito!

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