Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

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ingredienti:

  • Cavolo marino 300 grammi
  • Filetto di aringhe in salamoia 1
  • Cipolla 1 pezzo
  • Aceto 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • Olio vegetale 2-3 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura:

Passaggio 1 Risciacquare accuratamente le alghe sotto l'acqua corrente.

Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

Passaggio 2 Tritare l'alga in piccole strisce.

Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

Passaggio 3 Cipolla tagliata a semianelli.

Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

Passaggio 4 Tagliare le aringhe a fettine sottili.

Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

Passaggio 5 Mescolare cibi preparati: cipolla, aringa, cavolo.

Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

Passaggio 6 Versare con olio vegetale, aggiungere le spezie come desiderato.

Insalata di alghe, aringhe in salamoia e cipolle

Buon appetito!

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