Insalata di radura di funghi

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ingredienti:

  • Champignon sott'aceto - 1 lattina
  • Carota 1 pezzo
  • Petto di pollo 1 pezzo
  • Cetriolo salato 2-3 pezzi
  • Pollo all'uovo 3 pezzi
  • Patate 2 pezzi
  • Prezzemolo, mazzetto di aneto
  • Maionese 300 ml.
  • Sale qb

Metodo di cottura:

Passaggio 1 Bollire il petto di pollo, tagliato a fette.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 2 Prendi piatti profondi e copri con il cellophane in modo da poter girare l'insalata. Metti i funghi con il cappello in giù.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 3 Tritare finemente le verdure e cospargerle di funghi.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 4 Taglia le patate bollite e aggiungi le verdure.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 5 Stringere bene i primi strati e ungere con maionese.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 6 Quindi, tritare finemente i sottaceti, mettere sopra le patate, ungere con maionese.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 7 Quindi adagiare pollo e grasso con maionese.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 8 Quindi grattugiate le carote bollite su una grattugia media, mettete lo strato successivo. Quindi, grattugiate le uova sode su una grattugia media e mettete sopra le carote.

Insalata di radura di funghi

Passaggio 9 Metti l'insalata preparata per 2 ore in frigorifero. Trascorso il tempo specificato, rimuovere la forma di insalata e capovolgerla delicatamente con un piatto grande.

Insalata di radura di funghi

Buon appetito!

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