Insalata leggera di gamberi: ricetta

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ingredienti:

  • Mazzo di foglie di lattuga
  • Peperone 1 pezzo
  • Pomodorini 10-15 pezzi
  • Cetriolo fresco 1 pezzo
  • Gamberetti pelati 200 grammi
  • Olio d'oliva 2 cucchiai. cucchiai
  • Salsa di soia 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • Limone 0,5 pezzi
  • Sale qb

Metodo di cottura:

Passaggio 1 Sciacquare le foglie di lattuga sotto l'acqua corrente, scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso. Quindi, adagiare la lattuga sul piatto.

 Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 2 Strappa parte delle foglie con le mani e mettile in una ciotola profonda.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 3 I peperoni vengono sbucciati e tagliati a strisce.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 4 Pomodorini, tagliati in quattro parti e aggiungili in una ciotola.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 5 Tagliare il cetriolo a strisce e aggiungerlo alla ciotola.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 6 Friggere i gamberi in olio d'oliva per tre minuti. Quindi aggiungi un cucchiaio di salsa di soia.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 7Metti i gamberi fritti in una ciotola di verdure. Aggiungi un cucchiaio di olio d'oliva, eventualmente aggiungi la salsa di soia. Mescolare.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Passaggio 8 Metti l'insalata su un piatto con lattuga. Cospargere con succo di limone.

Insalata leggera di gamberi: ricetta

Buon appetito!

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