sastojci:
- 5-6 jabuka
- Brašno 220 grama
- Šećer 220 grama
- Pileće jaje 3 komada
- Soda 1 tsp
- Cimet 0,5 tsp
Način kuhanja:
1. korak Najprije samljeti jaja s granuliranim šećerom.
2. korak U masu od jaja-šećera dodajte soda, a zatim brašno. Sve energično miješajte - dobiva se prilično tekuća smjesa.
3. korak Oprane jabuke narežite na jednake polovice, izvadite sjemenke i cijelu jezgru.
4. korak Zidove kalupa podmažite maslacem, pospite sjemenkama kaše ili pšenice. Dno posude rasporedite polovicama jabuka.
5. korakUlijte tijesto. Lagano začinite mljevenim cimetom.
Korak 6 Pecite pitu od jabuka 25-30 minuta u pećnici. Postavite temperaturni način na 180 stupnjeva.
Korak 7Ohlađenu tortu ukrasite snježno bijelim šećerom od glazure - gotovi ste!
Dobar apetit!
