sastojci:
- Bundeva 600 grama
- Šećer 1 šalica
- Konjak 30 grama
- Naranča 1 komad
- Mljeveni cimet 2/3 žličice
- Mljeveni klinčić ¼ tsp
- Med 2 žlice
- Brašno 300 grama
- Prašak za pecivo 2 tsp
- Grožđice 1 šalica
Način kuhanja:
1. korak Bundevu ogulite od kore i sjemenki, narežite na kockice, dodajte šećer i konjak.
2. korak Izvadite koricu naranče, iscijedite sok iz agruma, dodajte bundevu, cimet, klinčiće, med, grožđice i sve pomiješajte.
3. korak Prosijte brašno s praškom za pecivo.
4. korak Prosijano brašno, dodajte u malim obrocima tijesto i miješajte dok ne postane glatko.
5. korak Stavite tijesto u zdjelu i pecite na programu Pečenje. Pecite 45 minuta na jednoj strani i 45 na drugoj. Ohladite se malo i poslužite uz čaj ili kavu.
Dobar apetit!
