sastojci:
- Kiselo vrhnje 1 šalica
- Pileće jaje 2 komada
- Kakao prah 2-3 žlice. žlice
- Šećer 0,5 šalice
- Skuva 200 grama
- Maslac 40-50 grama
- Brašno 1 šalica
- Soda 1 tsp
- Prstohvat soli
Način kuhanja:
1. korak Umutite jaja dok glatka. Dodajte šećer i 5 minuta tucite jaja da rastopite šećer.
2. korak Dodajte čašu kiselog vrhnja. Ovdje sipajte sol i soda.
3. korak Smjesu umutite sa kiselim vrhnjem, dodajte kakao u prahu. Može se pomiješati s brašnom, ili uvesti u smjesu kiselo vrhnje-jaje.
4. korakDodajte maslac za ukus.
5. korak Na samom kraju dodajte brašno. Zamijesite tijesto za muffine. Stavite u oblik.
Korak 6 Na vrh tijesta stavite skuti. Rasporedite je u tankom sloju na tortu, malo pritiskajući u sredini.
Korak 7 Pošaljite u pećnicu i pecite na 200 stupnjeva.
Dobar apetit!
