sastojci:
- Skuva 200 grama
- Pileće jaje 3 komada
- Šećer 200 grama
- Brašno 230 grama
- Maslac 150 grama
- Prašak za pecivo 2 tsp
- Kandirano voće 100 grama
- Šećer u prahu 1 žlica. žlica
- Biljno ulje 1 tbsp. žlica
Način kuhanja:
1. korak Umutite jaja mikserom, dodajte granulirani šećer i opet tucite mikserom na maloj brzini.
2. korak Dodajte sira i pobiberite.
3. korak Zatim dodajte omekšali maslac, pobijte.
4. korak Prosijte brašno i kombinirajte s praškom za pecivo, dodajte ga u obrocima glavnoj smjesi. Lagano tuku.
5. korak Zamijesite tijesto i dodajte kandirano voće. Promiješati.
Korak 6 Operite i ogulite jabuke, narežite ih na polovine, izvadite sjemenke, a zatim jabuke narežite na tanke kriške.
Korak 7 Oblik u kojem će se kolač peći je podmazan biljnim uljem. Ulijte kuhano tijesto u njega. Stavite kriške jabuke u obliku sunca, obrazac poslajte u pećnicu, prethodno zagrijanu na t 180 stupnjeva, 50 minuta.
8. korak Nakon pečenja kolač nemojte odmah izvaditi, već ga ostavite u pećnici 15 minuta, nakon čega ga izvadite i ukrasite šećerom od glazure.
Dobar apetit!
