sastojci:
- Biljno ulje 150 ml.
- Šećer 100 grama
- Brašno 300 grama
- Jaja 3 komada
- Mlijeko 200 ml.
- Prašak za pecivo 1 tbsp. žlica
- 2 žlice vanilin šećera
- Limunova korica 1 žličica
- Jabuke 4 komada
- Mak 2 žlice. žlice
Način kuhanja:
1. korak Umutite maslac sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje, miješajući svaki put dok ne postane glatko.
2. korak Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte polovicu smjese u tijesto, tukli dok ne postane glatko.
3. korakUlijte u pola mlijeka i opet tuku.
4. korak Ulijte preostalo brašno i opet pobijedite.
5. korak Ulijte preostalo mlijeko, dodajte vanilin šećer, gnječite tijesto dok ne postane glatko.
Korak 6 Dodajte sjemenke maka i limunovu koricu, promiješajte.
Korak 7 Jabuke ogulite, izvadite jezgru i narežite na tanke kriške. U tijesto dodajte jabuke i lagano promiješajte. Kalup namažite maslacem i pospite brašnom, u njega stavite tijesto.
8. korak Pošaljite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 190 stupnjeva, pecite na t 180 stupnjeva oko 45-50 minuta. Gotov kolač ohladite u obliku, pa ga izvadite. Možete lagano posipati šećerom u prahu.
Dobar apetit!
