sastojci:
- Naranča 1 komad
- Kopriva 500 grama
- Šećer 400 grama
- Voda 100 ml.
Način kuhanja:
1. korak Koprive dobro operite i obrežite repove s obje strane.
2. korak Naranču operite, ogulite, odozgo uklonite bijele filmove i narežite na tanke kriške.
3. korak, U tavu stavite bobice koprive, kriške naranče, prekrijte šećerom i prelijte vodom.
4. korak Stavite tavu s bobicama na malu vatru i dovedite do vrenja. Lagano promiješajte i maknite s vatre. Cool. Nakon što ponovno dovedete džem do vrenja i kuhajte 5-10 minuta. Cool. Treći put dovedite džem do vrenja i kuhajte još 10 minuta.
5. korak Vrući džem ulijte u sterilne staklenke i čvrsto zatvorite. Zatim sve staklenke vrućeg džema umotajte u pokrivač i ostavite da se potpuno ohlade. Spremite marmeladu na hladnom mjestu.
Dobar apetit!
