sastojci:
- Sir 200 grama
- Kefir 1 šalica
- Brašno 1 šalica
- Sol 0,5 tsp
- Prašak za pecivo 0,5 tsp
- Pileće jaje 2 komada
- Kobasica, šunka, kobasice 150-200 grama
- Kopar od zrna kopra, peršin
Način kuhanja:
1. korak Dobro izmiješajte kefir, jaja, sol i prašak za pecivo dok ne postane glatko.
2. korak Dodajte brašno i promiješajte. Gustoća tijesta treba biti ista kao za palačinke.
3. korakSir, šunku ili kobasicu naribajte na male kocke i sve dodajte u tijesto.
4. korak Zeleno operite i sitno nasjeckajte. Dodaj u test.
5. korakTemeljito promiješajte tijesto i ulijte u namašćeni kalup. Na obrascu možete posuti krušne mrvice.
Korak 6 Kolač pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na t 180-200 stupnjeva 30-40 minuta.
Dobar apetit!
