sastojci:
- Pileća jetra 300 grama
- 2 mrkve
- Slani krastavac 2 komada
- Luk 2 komada
- Majoneza 250 grama
- Biljno ulje 1 tbsp. žlica
- Sol, mljeveni crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Luk narežite na tanke polukrute, pržite u biljnom ulju. Posolite, popaprite i ohladite.
2. korak Kuhajte jetru u slanoj vodi dok ne omekša, ohladite i narežite na sitne komade. Stavite pialas s prvim slojem.
3. korak Po vrhu prženi luk.
4. korak Izrezati krastavce na tanke trake, namazati majonezom.
5. korak Dalje - sloj kuhane mrkve naribane na krupnoj rerni. Podmažite majonezom.
Korak 6 Po vrhu pospite jaja kuhana i naribana na krupnoj rerni. Podmažite majonezom.
Dobar apetit!
