
sastojci:
- Crveni kupus 1 glava
- Korijen celera 1 komad
- Majoneza 150 grama
- Sol 1 žličica
Način kuhanja:
1. korak Kupus sitno i sitno nasjeckajte. Na sol. Temeljito promiješajte, lagano miješajući, tako da kupus ispušta sok. Ulijte kipuću vodu. Ostavite da odstoji 10-15 minuta kako bi kupus pustio gorčinu. Zatim ocijedite vodu, a kupus iscijedite i ohladite.
2. korak Ogulite i naribajte korijen celera.
3. korak, Kombinirajte kupus sa celerom. Začinite majonezom.
Dobar apetit!