sastojci:
- Dimljena kobasica 100 grama
- Mozzarella sir 150 grama
- Svježa rukola 1 šaka
- Maslinovo ulje 2 žlice. žlice
- Mljeveni crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Dimljena kobasica izrezati na uske duge pruge ili kocke po želji.
2. korak Mocarelu nježno narežite na male kocke.
3. korak Isperite rukulu tekućom vodom, ostavite je u drugru tako da čaša ima višak vode.
4. korak Na tanjur stavite rukulu, zatim kobasicu i po vrhu pospite kockice mocarele. Prelijte maslinovim uljem preko salate i pospite crnim paprom.
Dobar apetit!
