sastojci:
- Kuhana kobasica 200 grama
- Sir 100 grama
- Crveni luk 1 komad
- Crvena paprika 1 komad
- Gherkins 2 komada
- Krastavac kiseli krastavac 3 žlice. žlice
- Bijeli vinski ocat 2 žlice. žlice
- Maslinovo ulje 2 žlice. žlice
- Peršin 1 žlica. žlica
- Prstohvat soli
- Smjesa paprike 1 prstohvat
Način kuhanja:
1. korak Kobasicu narežite na tanke kriške, a zatim jednostavno narežite na trakice. Sir se također reže na trakice.
2. korak Luk narežite na tanke polukruge.
3. korak Paprike i sjemenke izrezati na male kocke. Dodajte u zajednički tanjur.
4. korak I narežite krastavce na potpuno iste male kocke.
Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu.
5. korak Sada pripremite preljev: u zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, bijeli vinski ocat, krastavce, krastavac, sitno sjeckani peršin i sol sa mljevenim paprom. Premažite preljev žlicom ili vilicom.
Korak 6 Zatim prelijte preljev u salatu i dobro promiješajte. Zdjelu salate zatvorite poklopcem ili lijepljenim filmom. Stavite salatu u hladnjak na oko 30 minuta. Tijekom tog vremena, dressing će malo marinirati sastojke salate i jelo će postati ukusnije.
Dobar apetit!
