sastojci:
- Pekin kupus 1 glava
- Svježi krastavci 2 komada
- Dimljena kobasica 250 grama
- Luk 1 komad
- Majoneza 300 grama
- Sol, crna i crvena mljevena paprika po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Pekin kupus rastaviti na lišće, odrežite dno. Temeljito isperite pijeskom. Kupus osušite i narežite na tanke trakice.
2. korak Krastavce operite i narežite na trakice ili sitne tanke kriške.
3. korak Ogulite kobasicu. Zatim izrežite na tanke krugove, zatim presavijte jedan u drugog i prerežite trake.
4. korak Narezani luk narežite na tanke polukruse.
5. korak Sve sastojke stavite u duboki tanjur. Dodajte crnu i crvenu mljevenu papriku, sol po ukusu.
Korak 6 Salatu premažite majonezom, ukrasite ružom od kobasice i pomiješajte.
Dobar apetit!
