
sastojci:
- Goveđa jetra 500 grama
- 2 mrkve
- Luk 2 komada
- 3-4 ukiseljenih krastavaca
- Majoneza 200 grama
- Biljno ulje 2 žlice. žlice
- Sol po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Kuhajte goveđu jetru dok ne omekša. Ohladite i naribajte.
2. korak Krastavce narežite na male kockice.
3. korak Luk sitno nasjeckajte.
4. korak Mrkvu naribajte.
5. korak Pržite luk, mrkvu u tavi na biljnom ulju. Cool.
Korak 6 Pomiješajte jetru, luk s mrkvom, krastavcima. Začinite majonezom i promiješajte.
Dobar apetit!