sastojci:
- Pšenično brašno 2 šalice
- Šećer 2 žlice. žlice
- Biljno ulje 150 grama
- Ledena voda 6 tbsp. žlice
- Prstohvat soli
- Jabuke 3 komada
- Ledeni šećer 100 grama
- Škrob 1 žličica
- Cimet 0,5 tsp
Način kuhanja:
1. korakU dubokoj zdjeli pomiješajte prosijano brašno, šećer, maslac, vodu i sol. Promiješajte, rukama mijesite tijesto 5-10 minuta. Od tijesta oblikujte kuglu, pošaljite u hladnjak na 1 sat.
2. korakIzrežite jabuke na kriške bilo koje veličine.
3. korak U zdjeli pomiješajte jabuke, škrob, cimet, šećer od glazure i malo (žlice) brašna. Dobro promiješajte.
4. korak Tijesto razvaljajte u tortu, stavite u namašćenu posudu za pečenje. Zatim stavite nadjev u sredinu tijesta i zakačite rubove, tvoreći prekrasnu tortu.
5. korak Stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na t 180 stupnjeva i pecite do zlatno smeđe boje oko 40-50 minuta.
Korak 6 Gotovu mršavu tortu s jabukama malo ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Dobar apetit!
